Vor Ort im Stimmkreis

Als Landtagsabgeordneter für seinen Stimmkreis ist es Franc Dierl wichtig, nicht nur im Land-tag für die Region einzustehen, sondern auch direkt vor Ort zu sein. Zuhören, nachfragen, verstehen. In diesem Sinne besuchte er den Eibtaler Hof, ein Bio- und Erlebnisbauernhof der Familie Escherich in Spies bei Betzenstein. „Ich möchte wissen, was die Menschen und Un-ternehmer in meinem Stimmkreis bewegt. Das geht nur, wenn ich hingehe, zuhöre und mir selbst ein Bild mache“, so Dierl.

Was Hans Escherich Mitte der 1970er Jahre mit der Idee „Urlaub auf dem Bauernhof“ be-gann, hat Alfred Escherich zu einem reinen Familienhotel mit All-Inklusive-Konzept weiter-entwickelt, und bereits die nächste Generation gestaltet die Zukunft des Betriebs aktiv mit. Beim Rundgang durch das Familienhotel und bei der Besichtigung der Außenanlagen konnte sich Dierl selbst davon überzeugen, was der Betrieb heute leistet: 44 Apartments für bis zu 160 Gäste, 45 bis 50 feste Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie eine 15.000 m² große autofreie Außenfläche mit professioneller Kinderbetreuung, Hallenbad, Wasser-Erlebnispark und einem Streichelzoo mit zwölf Tierarten – alles aus einer Hand, nur für Hotelgäste. Fami-lien aus dem gesamten Großraum Nürnberg, Erlangen und Bayreuth finden hier einen Ort, an dem sie wirklich ankommen können.

Im anschließenden Gespräch mit Familie Escherich ging es dem Abgeordneten darum, die konkreten Herausforderungen des Betriebs zu verstehen und das Gehörte mit in seine politi-sche Arbeit zu nehmen. Steigende Lohn- und Energiekosten belasten die Kalkulation spürbar, Preiserhöhungen lassen sich nur begrenzt weitergeben, ohne die eigene Zielgruppe zu verlie-ren. Und engagierte Fachkräfte zu finden und dauerhaft zu binden, bleibt eine dauerhafte Aufgabe.

Für Dierl sind das keine Einzelprobleme eines Betriebs, sondern strukturelle Herausforderun-gen, denen sich die Politik stellen muss mit verlässlichen Rahmenbedingungen, weniger Bü-rokratie und einer Arbeitsmarktpolitik, die heimische Unternehmer nicht im Stich lässt: „Wenn ich sehe, mit wie viel Herzblut und unternehmerischem Weitblick Familie Escherich diesen Betrieb aufgebaut hat und weiterentwickelt, dann wird mir klar: Genau solche Betrie-be verdienen politische Unterstützung, keine zusätzlichen Hürden.“

Der Eibtaler Hof steht für das, was Tourismus in der Fränkischen Schweiz leisten kann: Ar-beitsplätze schaffen, die Heimat stärken und Lebensqualität wie wirtschaftliche Kraft mitei-nander verbinden. Franc Dierl dankt Familie Escherich herzlich für die offene Gastfreund-schaft und die ehrlichen Einblicke in ihren Betrieb.
 

Alfred, Sieglinde und Hans Escherich zeigen MdL Franc Dierl (v.l.n.r.) bei einem Rundgang über das weitläufige Gelände Einzelheiten des mannigfaltigen Angebots für Eltern und Kinder.

Im Außenbereich: Naturschwimmbad umgeben von Apartmenthäusern.

Gruppenfoto (v.l.n.r.): Die Seniorchefs und Begründer des Eibtaler Hofs Sieglinde und Hans Escherich, MdL Franc Dierl, Geschäftsführer Alfred Escherich.

Der Erweiterungsbau mit neu gestalteten Gastronomie-Räumen, „on top“ eine sonnige Dachterrasse zum Verweilen.